Giovanni Bellini, també conegut pel seu sobrenom Giambellino (Venècia, ca. 1424 - Venècia, 1516) va ser un pintor cuatrocentista italiano.
Membre d'una família de pintors, va iniciar el seu ofici i art en el taller del pare: Jacopo Bellini on va estudiar i va treballar al costat dels seus germans Gentile i Niccolò.
En l'esdevenir de l'obra de Giovanni Bellini s'acusen primerament els influxos del seu pare i els de el seu cunyat: Andrea Mantegna (qui s'havia casat en 1453 amb la seva germana Niccolosia). Després -a partir de 1460- inicia una segona etapa més resolta en la qual es va allunyant de l'estil patern, etapa en la qual supera resabios del gòtic tardà i va rebent les influències de Piero della Francesca, influències que li van portar a sintetitzar el color amb la forma i a unificar en un mateix espai els objectes i altres éssers figurats, tal com es pot notar en La coronació (c. 1473). És la mateixa època en la qual coneix a Antonello dóna Messina, de qui cap a 1475 rep una nova influència: la de la prevalença de la llum.
És així que Giovanni Bellini accedeix a un progressiu alliberament del color respecte al disseny (això serà després una base per a la pintura véneta del Cinquecento). Aquest alliberament cromàtic és apreciable en les magnífiques pales que realitza per a les esglésies venecianes de Sant Zaccaria i Sant Giobbe.
En 1479 el seu germà Gentile marxa a Constantinoble a treballar per al sultà Mehmed II, per la qual cosa Giovanni pren el seu lloc en l'execució dels frescs del Palazzo Ducale venecià, que serien destruïts en 1577 per un incendi. Progressivament Giovanni Bellini va imposant la riquesa cromàtica, tal com podem apreciar en La Transfiguración (c. 1480).
Es destaca aquest alliberament del color i de la llum en les Verges per ell pintades, retrats en els paisatges dels quals de fons efectua una representació realista de la naturalesa a la qual ens mostra ja sigui animada pel treball humà o ja sigui com aquietada, o detinguda, per la gran varietat cromàtica i lumínica amb que l'envolta.
És així que l'obra de Giovanni Bellini es caracteritza per un conjunt de grans realitzacions freqüentment dedicades als mateixos assumptes, en les quals manifesta un perfecte domini del sentit de l'espai i els efectes de la llum, sintetitzats amb una gran espiritualitat a la qual arriba en certs casos gràcies a una impressionant expressivitat (com pot observar-se en La mort de Crist).
Els seus principals deixebles van ser Giorgione, Tiziano i Sebastiano del Piombo. Es va mantenir actiu i atent a novetats fins al final; les seves últimes obres delaten la influència del jove Giorgione. Durero va esmentar a Giovanni Bellini com el pintor més important a la ciutat.
Està enterrat en la Basílica de Sant Joan i Sant Pablo de venecia.
Algunes de les seves principals obres: